Par : chefNini
Dans ce cas, ça ne pourra que te plaire. :) Sur le même principe, on peut faire ce sorbet avec du sirop de menthe.
View ArticlePar : crocus
J’ai une turbine Magimix depuis peu et j’en suis encore aux phases de tests et d’expérimentation. Je n’ai pas encore pratiqué avec les blancs d’œufs et je suis sceptique : pourquoi ajouter des...
View ArticlePar : chefNini
C’est ça, c’est en turbinant que le mélange entre la préparation et les blancs d’oeuf se fait.
View ArticlePar : crocus
Prochain essai alors avec blanc d’œuf… J’ai des gourmands à la maison qui ne demandent qu’à servir de cobayes… Merci pour votre réponse.
View ArticlePar : catherine46
Vous dites citrons certaines fois à d’autres citrons verts…..sur les photos ce,sont des citrons jaunes ? Alors Quid ????
View ArticlePar : chefNini
Catherine, c’est bien avec des citrons jaunes. Mais on peut aussi le faire avec des citrons verts.
View ArticlePar : Steffie
Recette testee hier avec un melange citron et pamplemousse car je n.avais plus assez de citrons. Un regal tant au niveau du gout que de la texture. Merci pour cette recette!
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